RAW truffles

Recept na tieto lahodné RAW pralinky som uverejnila po prvýkrát na stránkach portálu Oslavuj.sk ešte pred doma rokmi. Teraz, keď mám svoj vlastný blog, mi však príde veľká škoda nepripomenúť ho znova. Ešte raz som ho jemne poupravila a trošku zjednodušila (podľa toho, ako sme to robievali na kulinárskych workshopoch) a zaradila som to sem. Pôvodný recept bol inšpirovaný Lucií z Delicious blog.

Potrebujeme:

  • 1 zrelé avokádo
  • 1 PL kokosového masla
  • 1 PL agáve sirupu
  • 4 PL bio kakaa
  • 100 g mletých lieskových orechov
  • kokos, mleté orechy a kakao na obaľovanie

IMG_6702

Postup:

Všetky suroviny spolu rozmixujeme do jemnej konzistentnej hmoty. V prípade potreby dolejeme kvapku vody. Vzniknutú masu dáme na hodinu stuhnúť do mrazničky, aby sa nám s ňou ľahšie pracovalo. Potom tvarujeme guličky a obaľujeme ich v kokose, mletých orechoch a kakau. Uskladňujeme v chlade.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s