Kokosové mlieko

 

Hľadáte dokonalé letné osvieženie? Vyskúšajte exotiku v podobe pravého KOKOSOVÉHO ORECHA! Kúpte si mladý kokosový orech v takejto bielej dužine, poriadne ho vychlaďte, navrch doň urobte dierku a prestrčte slamku. A potom už len chlipkajte osviežujúce kokosové mliečko opaľujúc sa na slniečku až do dna.. :))

A to nie je všetko! Je škoda nevyužiť potenciál takéhoto kokosového orecha až na doraz.. Obsahuje síce percentuálne oveľa oveľa menej kokosovej dužiny, ako ten v hnedej tvrdej škrupine, ale predsa nejakú má. Orech preto rozbite kladivom a bielu kokosovú hmotu vydlabte lyžičkou. Kokosovú dužinu potom očistite od hnedých šupiek a opláchnite pod vodou. Ďalej ju viete napríklad začerstva pochrúmať, nasušiť alebo si z nej pripraviť DOMÁCE KOKOSOVÉ MLIEKO.

Príprava kokosového mlieka

Kokosovú dužinu zalejeme litrom filtrovanej vody a dohladka rozmixujeme. Pokiaľ máme menej výkonný mixér, bude ho zrejme treba aj trochu precediť. Takéto mliečko potom vieme rôzne dochutiť alebo:

Processed with VSCOcam with hb2 preset

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s